紫蘇葉和香草似的，都有股香甜氣，就是紫蘇的香甜氣有些怪，不能單獨拿來細聞。它是辟味聖品，一把紫蘇葉和什麽水產品配搭，都極其惹味。也不知道為什麽，好像就是比用姜片來除腥去味能更多一層妙處，不僅除腥去味，還能提鮮增香。紫蘇炒石螺、紫蘇炒花蜆、紫蘇燉魚頭等等，想想都叫人口角流涎。

陶悅本來就鐘情於紫色，種豆莢要種瓊漿女王，種葉子菜要種紫背天葵，那麽種草本又怎能少得紫蘇。三、四月份時就種下了，七到十月份也用它做了不少家常菜，除了配水產品，還用它炒過肚絲、炒過鴨肫，甚至還拿它包過飯，風味總是別具一格。

現在這個季節對於紫蘇來說有些反季了，不過她還是在入秋前就移了幾叢進小暖棚，以備冬天時想吃它了還是能有供應。

現在這時節是暮秋已過，剛入早冬，天臺餐廳的建設工程基本上已經在收尾了。而由羊城那一片挖來的廚師班子也已經在這邊落了腳，鐘阿姨這一幢青年公寓裏有幾間空出來的就變成了員工宿舍。餐廳還沒開張，他們於年前過來是研究新餐廳開業後要推出的菜單的，這一層用不上陶悅，她只需要列出她的菜園四季能供應上的鮮蔬即可。他們這一班人來這兒研究完菜單後，在快過年之前還是要回去他們家鄉過年的，過了年後再回來準備正式上工。

這一切都好理解，畢竟腸粉是羊城那片的風味小吃，由那頭過來的廚師掌廚也是理所應當。只不過，當她看到一眾廚師裏還有兩個法國廚師時，她就完全不解了，想著牛肉河粉不是越南菜嗎？為什麽會有兩個法籍廚師？

後來得到的解釋是：越南以前是法國的殖民地，風格與飲食由來就有不少交融的地方，像越南胡志明市就有東方小巴黎之稱，又像是法國巴黎的唐人街上住的多半是越南人。越南人做越南春卷，法國人做牛凍春，其實都是一個東西；越南人做越南粉，法國人也做牛肉米粉，很多法國廚師的越南料理做得都是很有水準的。

這兩個法國廚師很喜歡在這個樓頂工作的意境，而他們餐廳也需要點外國臉孔“裝點”一下門面。就這樣，雙方意向相投，“各取所需”，一拍即合。

建餐廳的工程基本在收尾了，而且那個餐廳的名字也定了，還是取的“騰王閣”。本來蔣喬陽是非要叫它“懸園”的，與鄒喻兩人一直各執己見，可她現在正在為了帶Gareth見家長這件事情頭疼，也就根本顧不上這件餐廳起名的小事。況且說到底她與這家餐廳半點關系也沒有，除了未來“大老板”陶悅是她好友之外，她也不占股，她也不分利，也就其實沒有太多的話語權，也就不宜多管。

那個騰王閣的牌子也弄好懸上了，在暗夜裏試過它的效果，十八層高樓上，光射效果強烈，遠遠擡頭望“騰王閣”那三個字，好像是能感到那塊霓虹招牌以及那一側伸展出金屬柵欄的綠藤綠蔓後應是一副暢談歡飲的歡騰景象，能吸引得人也想上去一探究竟。

仿佛一切都只在等著過了這一季冬之後正式開業了。

入了冬，夜總歸是長的。陶悅入冬後就不太愛在晚上飯後上天臺去了，嫌冷。就連天臺上的鳥籠子都被她挪到了東側一處較為溫暖的地方懸著，裏面那幾只腹黃翅灰的圓滾滾的小鳥貪戀她這個地方，也住得安穩。且它們都是留鳥，入了冬也不會往南飛去。近半年過去了，它們長得好像又圓了一圈。之前有一次，陶悅忽然想起來要問鄒喻：“你不是老早以前說要查這種鳥叫什麽名字的嗎？怎麽都一年過去了，也不見你告訴我。”鄒喻才想起來這件事，那時確實說要查了後他就回他那戶裏馬上查了，可是被後來和她發生的事情耽誤了，就沒有跟她講他查得的結果。她又問起時，倒還是對這鳥的名字記憶鮮明，因為好記。可是真要說來又總有些怪怪的，像是有意要攀上一層巧合似的，他也不明白自己為什麽有些吞吞吐吐，竟在這種時候跟她油腔滑調不起來了。

陶悅見他憋半天也說不出來，就說：“看吧，早忘了吧。晚上回去再查一查吧。”他跟她說：“你自己查吧。”陶悅氣憤：“現在會嫌我煩了，就幫我查一下這圓圓的叫什麽都嫌麻煩。我！我自己查就自己查，我又不是真是一枚蠢蛋！”那晚上，她就一個人氣乎乎地上網查，比對鳥類圖鑒，查出來這鳥叫“戀鳥”，她也被惡心得抖了抖，想著怪不得鄒喻憋半天也不肯說呢，這名兒也真是，聽著都矯情。

而且那幾只圓滾滾的，每天除了吃就是睡的，再不就是頂多撲拉著翅膀出去飛個不到二十分鐘就又回來歇著的鳥，怎麽能叫“戀鳥”呢？叫得這名，不得是那種身姿輕盈、羽色艷麗的鳥兒嗎？枉她還給它們起了名，分別叫——湯圓、團子、小籠包。現在礙於它們原來都是戀鳥，就只能給它們改了名字，分別叫——伊芙、姬爾、桃樂絲。這麽的，聽著也像那麽回事，它們的體態對不起它們的“身份”，那起碼還有一個中聽名字對得起它們的這重“身份”。

現在這時候已入冬了，陶悅想到鐘阿姨現在住的那個澳洲應該是剛剛入春，因為和這邊的四季差不多正好是反著的。她也想問鐘阿姨什麽時候回來，之前鐘阿姨也說過是要入了春後回來的。現在她們那邊入春了，那陶悅在Q^Q上見到鐘阿姨時就問了她一遍：“鐘阿姨，你什麽時候回來呀？”鐘阿姨回覆：“我弟他們都在這兒，他們今年不回國去過春節了，我也想留在這裏，等過完了節再回去。”陶悅想著她這一走都快半年了，現在又要再在那邊滯留幾個月。雖然她心裏面一直等著鐘阿姨她人到眼前了好跟她說明白自己狀況的那天，但是既然鐘阿姨有現在這樣的決定，也只有由著她，畢竟見她傳來的照片上面的笑容是一張更比一張燦爛。

可是她這樣對這邊的業務事情幹脆就什麽都不理不問了，陶悅心裏面就也不知是該無奈還是該氣惱，眼看著菜園餐廳的事務漸漸多起來了，現在還得幫她看著她的物業。跟她側面提過這一方面的事情，可也從不見她上心過，她就像是人到暮年、甘心放下手中權與利的一個一方諸候小王，只貪求偏守一處太平地方，歌舞升平、安逸放任地度過遲暮人生，還只會說：人生在世，還是這麽一個活法好啊。

最近一兩個月頻頻有那邊物業辦事處的來電，問這個要怎麽定，又問那個要怎麽定。之前還沒有那麽多電話來煩擾陶悅的，一開始的時候，那邊給她來電話時，她都記錄好，再查完了，再給出答覆。那時的幾件事情當中有一件她也弄不清楚，她就在網上問鐘阿姨，結果鐘阿姨拖了一天才回覆，還不是回覆的應對方法，而是回覆：我不想管了，你自己看著辦吧，要麽你問問鄒喻。

陶悅那回氣得，也不問鄒喻了，胡亂給抓了個主意，就給辦事處那邊答覆了，想著給這個撒手這麽長時間什麽都不管的大包租婆一次“血的教訓”。哪知那個主意最後呈現出來的效果妙極，解決了那件事的同時，還連帶著把另兩件叫他們辦事處頭疼的事給捋順了。跟著，那個辦事處的高管就覺得她是“高人”，實在高瞻遠矚，接下來，三天兩頭都拿事情煩她。也因此近一兩個月以來，她花在看物業資料上的時間比什麽都多，擠得她連看農業雜志的時間都餘不下多少了。

這天，她見前天醬好的醬牛肉還餘一些，怕壞掉，又不想冰凍起來，就把它們拿出來，薄油煎了。跟著煮了米飯，放稍涼之後拌進了小粒白芝麻。再放溫一些之後，握成握壽司的大小，她那個手法肯定不能跟壽司師傅比，她也只要將飯團弄成那般大小就好。再在飯團上放上一片煎好的醬牛肉，再在外面包一片紫蘇葉片，就變成了她的午飯。鄒喻不回來吃，他出去談肉類供應去了，因為他們這個樓頂也只是一個菜園，不是農場，各種肉類還是要由外頭供應上來。所以就她一個人吃午餐，她簡單再炒了一盤蔬菜，一頓就這麽就可以了。

她吃也吃得有些晚，把飯菜都放上了飯桌，剛要把一只紫蘇包飯送入口中，就接到了物業辦事處的電話，她有些“沒好氣”地接起。和那邊又講了二十分鐘，回到飯桌上時，紫蘇飯團都已變得極溫了，有些發涼，她用餐的心情就更是索然。

解決掉她的午飯，下午的時候，就在客廳裏，在網上逮到了鐘阿姨，跟她抱怨，問她具體什麽時候回來，不會過了年了到時候又要拖上幾個月吧。實在要呆在那裏，那也多少管一下這邊的事情啊，否則她覺得自己的負重感有點太過了，哪知鐘阿姨跟她說，負重就負重吧，年輕人就該多忙活。

陶悅見和鐘阿姨也說不通這事了，她現在就是呈現出一種度假度得整顆心都散了的樣子，就也不再勸，只問她：“鐘阿姨，我們大樓不是有三架電梯的嗎？第三個，就是最裏面那個只能上單層樓的能不能開放下來專供客用。明年這邊開春後餐廳就要開了，我怕到時多少都有些客流問題，如果占用到樓裏居民的電梯使用，會引來抱怨。”鐘阿姨倒不管這個，就說：“你自己安排吧。對了，我讓我律師擬一份委任狀，有我的私用章，我就不去簽字了，你哪天去簽一下字，你就做我的代理人吧，年前公司例行會議你替我去出席一下。”陶悅停了幾分鐘都沒回，然後回道：“鐘阿姨，這個不是什麽圈套吧，我怎麽覺得我都脫不開身了？”

鐘阿姨跟她說：“你這年紀輕輕的，怎麽就愛貪圖安逸呢？年輕人，要多學習。”陶悅又隔了幾分鐘才回：“鐘阿姨，這是歪理吧，我老有一種‘不祥’的感覺？”鐘阿姨說：“不祥什麽？沒兩個月過年了，說話這麽不吉利。”陶悅說：“不是，我真不行。我怕我應付不來。”鐘阿姨跟她講：“你行的，你就是差點野心。”

陶悅心裏想著：野心要來幹什麽。鐘阿姨人生那麽多年不太順意，弄不好就是野心太大惹的禍。

鐘阿姨見她沒回，過了一會兒，倒主動又先發來一條：“是不是在想我人生不如意就是因為野心太大？”陶悅停了一下，回：“是。”鐘阿姨回她：“我承認我的人生不如意是因為年輕時候太‘上進’了給造的。但是現在說的是你的問題，你就是太沒有野心了，這樣並不好。算了，說多了你也不懂。悅悅，你到底去不去簽？”陶悅只能回：“簽，你跟我說時間，我就去。”

鐘阿姨問她：“你跟鄒喻談婚論嫁了嗎？”她說：“沒。談到了估計也會很煩吧，肯定有一大堆東西要簽，又是放棄這個權，又是放棄那個權的。到時肯定是他父母出面講這種事，唉，竟然人生要面對一次這種場面，我都準備好了，準備到時候見識一下那種準備結個婚都有好幾個律師在場的場面。而且，其實我大姨和大姨父都不知他們那邊的情況，我大姨他們還以為鄒喻是寫字樓文員。”鐘阿姨一聽，馬上以經驗豐富的過來人姿態跟她說：“哦，這個啊，你放心。他家那邊的一切肯定沒你什麽份。不過也不會讓你簽什麽東西就是了，可能未來二十年他父母的名下一切都不會到他手裏，該防護的人家一早就防護好了。只要他不防著你就行了，知足吧，估計鄒喻就靠他自己也窮不了。”陶悅說：“沒有不知足，挺好的。對了鐘阿姨，你說公寓樓的住戶是不是在我們餐廳吃飯應該給打折啊，畢竟對他們的生活多少都有些影響，怕沒有好處，他們會不滿。”鐘阿姨說：“那是肯定的，你們定價時算好那個利潤率，到時打九折、八五折的也好做人一點。唉，商住兩用的這種就是要註意上鄰裏關系，心理滲透是個很好的戰術。你做著做著就能體會到了。”

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